Sernik na herbatnikach jest kremowy, puszysty i na tyle prosty do wykonania, że poradzą sobie z nim nawet początkujący cukiernicy. Od niego warto zacząć przygodę z sernikami, łatwiejsze są tylko na zimno. Wystarczy kupić dobrej jakości ser z wiaderka, dodać kilka składników, wymieszać i wylać masę na ciasteczka. Sernik z mango - masa: 1 kg mielonego twarogu; 35 g mąki ziemniaczanej (ok. 3 łyżki) 4 wiejskie jajka; 270 ml słodzonego mleka zagęszczonego (ciut ponad 1 szklanka) 200 g kwaśnej, gęstej śmietany 18%; 600-650 g pulpy z mango (słodzonego puree z puszki) szczypta soli; Sernik z mango - kruchy spód: 130 g mąki pszennej (niepełna Klasyczny, polski sernik. Na cieniutkim spodzie z kruchych herbatników, by było szybciej, ale nie mniej smacznie :). Sernik na herbatnikach nie wymaga dodatku proszku do pieczenia; rośnie dzięki dobrze ubitym białkom i tylko delikatnie opada po upieczeniu. Polecam! Składniki na sernik na herbatnikach: Upieczony sernik na herbatnikach zostawiamy w piekarniku na noc do wystygnięcia (przy uchylonych drzwiczkach). 3. Sernik na zimno z mango: Ostatni krok to przygotowanie musu mango do sernika na herbatnikach z budyniem. Miąższ z mango miksujemy na gładki mus. Dodajemy odrobinę cukru do smaku. Sernik. Po klasycznym pieczonym serniku z mango i owocami egzotycznymi, jaki pokazywałam Wam cała lata temu, przyszedł czas na coś nowego i łatwiejszego. Sernik z mango na zimno to piękne i bardzo pyszne ciasto. Sernik jest w trzech odcieniach żółtego - najjaśniejszy jest ciasteczkowy spód (u mnie zrobiony z ciasteczek typu To sernik gotowany na herbatnikach. Jest prosty i szybki w wykonaniu. Wystarczy ugotować masę serową z budyniem, wyłożyć na warstwach herbatników i polać czekoladą. Sprawdzi się idealnie, gdy nie masz czasu piec ciasta. Sernik gotowany na herbatnikach - składniki. Kaloryczność: 280 kcal w 100 g. Sernik na herbatnikach z mango to pyszne ciasto. Ciekawy, chrupiący spód i kremowa serowa masa z budyniem, a na wierzchu mus z mango w galaretce i bitą śmietaną. Sprawdzi się zarówno na różnego rodzaju spotkania rodzinne, imprezy okolicznościowe jak i deser na co dzień do kawy. Przepis. Ser utrzeć z żółtkami, dodać cukier i cukier waniliowy, budyń, sok z cytryny. Białka ubić i delikatnie wymieszać z serem za pomocą szpatułki. Śmietanę ubić i również dodać do masy serowej. Delikatnie połączyć. Dno foremki wyłożyć herbatnikami. Masę wyłożyć na herbatniki, wyrównać i piec około 1 godz w 140 Sernik gotowany na herbatnikach to dobra alternatywa dla tradycyjnego ciasta. W tej opcji całość robi się szybciej i nie trzeba piec biszkoptu, a smak pozostaje ten sam. Składniki dla 10 porcji. Herbatniki 200 g. Ser twarogowy półtłusty 1000 g. Ser twarogowy zmiksuj z mąką pszenną, mąką ziemniaczaną, cukrem i jajkami. Dodaj na koniec śmietankę 30% i pulpę mango (z puszki) - połącz składniki szpatułką. Masę twarogową wylej na przygotowany wcześniej spód. Włóż sernik do piekarnika nagrzanego do 150 stopni i piecz 70 minut. pHFKWa.